Fonte : quotidiano di 28 giu 2024

Al volante sicuri con la dieta giusta

Al volante sicuri con la dieta giusta (Di venerdì 28 giugno 2024) La sicurezza al volante dipende anche da quello che si mette nel piatto. Numerosi studi dimostrano che il cibo ha un impatto concreto sui riflessi e attribuire la sonnolenza alla guida esclusivamente alla mancanza di sonno, al consumo di alcoolici o all’uso di alcuni farmaci è un errore. Prima di allacciare la cintura per mettersi in viaggio per le vacanze estive, meglio quindi fare attenzione a cosa si mette in tavola. Proprio come un’automobile, anche noi abbiamo bisogno di ’fare il pieno’ di carburante, ma bisogna fare attenzione a non sovraccaricare lo stomaco. Circa quaranta minuti dopo un pasto, l’energia del corpo è impegnata per spostare il bolo alimentare verso il tratto digestivo a scapito del cervello. Più il pasto è abbondante, più il dispendio energetico aumenta provocando sonnolenza.
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