Risotto zucchine e stracchino: facile ma saporitissimo! (Di martedì 2 luglio 2024)
Il Risotto zucchine e stracchino è un primo molto raffinato, ma piuttosto semplice da realizzare.
In questo periodo dell’anno possiamo contare su ortaggi turgidi e sodi, nel pieno della loro maturazione e del loro sapore, ma non solo. Sono anche economici, ma ricordiamoci sempre di sceglierli a chilometro zero, biologici e freschissimi, meglio ancora se dell’orto, qualora fossimo così fortunate da possederne uno. Una volta pronti, dovremo ridurli in una crema liscia e corposa per arricchire il nostro riso di un gusto delicato, ma pieno.
Prendiamoci un po’ di tempo per preparare anche il brodo vegetale con le nostre mani. Certo in commercio esistono prodotti pratici e già pronti, ma non altrettanto saporiti e genuini quanto quelli che possiamo fare noi, controllando la materia prima.Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
Notizie su altre fonti
- Zucchine sott’aceto, la conserva perfetta per tutto l’inverno! - Le conserve di zucchine sott’aceto sono una ricetta tipicamente estiva facile da preparare e da conservare lungo tutto l’inverno. Ottime da servire come antipasto ed eventualmente condite con sale e ... msn
- Faccio con le zucchine a crudo e un ingrediente cremoso, delle frittatine speciali, fuori sono croccantissime, spariranno dai piatti - Affonda i denti in qualcosa di mai provato prima, queste non sono le solite frittatine, le faccio con zucchine e a crudo e un ingrediente cremoso, così croccanti che spariranno dai piatti! ricettasprint
- Zucchine e melanzane al forno gratinate - Preparare zucchine e melanzane al forno gratinate è davvero semplice ... Ed ecco una videoricetta per preparare queste (e altre verdure) al forno gratinate: Tra le altre ricette facili e veloci con le ... msn
Video Risotto zucchine
Video Risotto zucchine
Facebook
Tik Tok
Twitter
Instagram
You Tube
Iscriviti
