La taqueria di quartiere che ti teletrasporta in Messico con anguria, peperoncino e limone (Di mercoledì 3 luglio 2024)
Se amate l’estate perché il reparto frutta si riempie finalmente di angurie, preparatevi a fare una scoperta che vi farà innamorare come se fosse la prima volta. A Milano c’è un posto che prepara l’anguria come si fa in Messico, con sale, lime e un tocco piccante inaspettato. A proporlo è El Galactico, piccolo locale in zona Gorla dove si può assaggiare una cucina tex-mex diversa dalle solite. Ma andiamo con ordine.
Da food truck a taqueria di quartiere
Molti milanesi avranno già visto il logo che raffigura una navicella spaziale in giro per la città: El Galactico nasce infatti come food truck nel 2017, grazie alla passione per la cucina e per i film di fantascienza dell’imprenditore Claudio Zappa. Dopo 6 anni di attività arriva la prima sede fissa nel quartiere Crescenzago, a pochi passi dal Naviglio Martesana.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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