Controlli nei ristoranti, oltre 150 kg di alimenti sequestrati (Di giovedì 4 luglio 2024)
Tarantini Time QuotidianoI carabinieri di Taranto, durante Controlli in attività ristorative hanno sequestrato oltre 150 kg di alimenti in carenti condizioni igienico sanitarie e strutturali. Dalle verifiche in due ristoranti, una gelateria, un punto di ristoro e un’azienda agrituristica sono state trovate irregolarità riscontrate nell’etichettatura e, negli altri casi, per l’errata applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp. Le violazioni hanno portato anche alla chiusura a di alcune delle attività controllate e di due depositi attivati in assenza di s.c.i.a. sanitaria, oltre alla contestazione di violazioni amministrative per migliaia di euro.L'articolo Controlli nei ristoranti, oltre 150 kg di alimenti sequestrati proviene da Tarantini Time Quotidiano.Leggi tutta la notizia su tarantinitime
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