Una famiglia romana apre nuova caffetteria specialty con cucina (Di giovedì 4 luglio 2024)
Quattro soci, quattro appassionati di caffè (e buon cibo), ma prima di tutto una famiglia. Chi dice che mescolando lavoro e relazioni non può uscirne niente di buono, dovrà ricredersi: Bap è la nuova caffetteria specialty di Roma, con cucina di ricerca e piatti di ispirazione internazionale. Ed è il frutto di un grande gioco di squadra, di una lunga tradizione familiare, quella della Torrefazione 68, storica realtà romana che da un po’ di tempo ha iniziato anche a lavorare gli specialty, e che sentiva ora il bisogno di avere un contatto diretto con i clienti.
Bap, il nuovo bar specialty di Roma
L’occasione buona è arrivata in zona Piazza Fiume, un quartiere felice dal punto di vista caffeicolo: proprio qui, Faro ha spianato la strada a tanti altri colleghi romani creando la prima, vera caffetteria specialty della città, senza compromessi.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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