Fonte : iltempo di 5 lug 2024

Malattia di Crohn la nutrizionista | L' alimentazione è parte della cura

Malattia di Crohn, la nutrizionista: "L'alimentazione è parte della cura" (Di venerdì 5 luglio 2024) (Adnkronos) - “Un'alimentazione completa ed equilibrata riveste sicuramente un ruolo preventivo ma anche modulatore dell'attività” della patologia nel caso della Malattia di Crohn e garantire “una vita normale”. La nutrizione infatti, “oltre ad essere uno dei fattori che possono contribuire all'insorgenza” della patologia, “può anche essere considerata una terapia parallela alla gestione sia medica che chirurgica delle malattie infiammatorie croniche intestinali (Mici)”. Lo ha detto Camilla Fiorindi, dietista-nutrizionista dell'Azienda ospedaliera universitaria Careggi di Firenze, autrice di ‘Faq: alimentazione e Malattia di Crohn', il libro che raccoglie le risposte a dubbi e domande più frequenti dei paziente, realizzato in occasione della campagna di sensibilizzazione ‘Crohnviviamo', promossa da Nestlé Health Science in collaborazione con Amici onlus, l'Associazione malattie infiammatorie croniche intestinali.
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  • Malattia di Crohn, la nutrizionista: "L'alimentazione è parte della cura" - La persona con malattia di Crohn può “avere una vita praticamente normale, considerando che l'entità e la frequenza delle riacutizzazioni possono variare da individuo a individuo. Del resto - conclude - le linee guida internazionali raccomandano di offrire un counseling nutrizionale a tutti gli individui con malattia di Crohn”. . In generale, come riporta anche il testo disponibile gratuitamente, in formato digitale, sul sito di Nestlé Health Science, “per il mantenimento di uno stato di benessere - sottolinea Fiorindi - la dieta dovrebbe essere caratterizzata dall'apporto di un discreto quantitativo di fibre per una maggior produzione di acidi grassi a corta catena da parte del microbiota intestinale e la produzione di composti bioattivi che hanno azione antiossidante e antinfiammatoria. liberoquotidiano
  • Malattia di Crohn, Amici onlus: "Necessario promuovere campagne di informazione sulla nutrizione" - Roma, 5 lug. (Adnkronos) - “I principali dubbi e le domande che i malati di Crohn si pongono riguardano sicuramente quali cibi possono assumere e quali possono evitare”. Ci sono infatti “cibi con un'azione pro-infiammatoria ed è necessario individuarli, selezionarli e non assumerli”. Inoltre, questi . ilgiornaleditalia
  • Malattia di Crohn, Amici onlus: "Necessario promuovere campagne di informazione sulla nutrizione" - Da qui l'importanza delle “campagne di sensibilizzazione” come, per esempio, le due Giornate a Cremona, il 19 e il 20 giugno, in cui l'associazione Amici onlus “ha presentato delle raccomandazioni in merito all'alimentazione per i pazienti portatori di Mici”, malattie infiammatorie croniche dell'intestino contenute nel vademecum ‘Faq: alimentazione e malattia di Crohn', a cura di Camilla Fiorindi, dietista-nutrizionista dell'Azienda ospedaliera universitaria Careggi di Firenze, che raccoglie le risposte a dubbi e domande più frequenti. iltempo
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