Spiedini di zucchini: antipasto o piatto unico, decidi tu (Di venerdì 5 luglio 2024)
Gli Spiedini di zucchini sono un’idea divertente e furba per deliziare familiari e ospiti, ma anche per convincere i più piccoli a consumare questi ortaggi.
Si tratta di deliziosi involtini di zucchine, formaggio e prosciutto, impanati nella farina e nel pangrattato e poi cotti in forno, non fritti, infilzati negli stecchini di legno, uno accanto all’altro.
Possiamo servirli come antipasto sfizioso o come piatto unico, perché sono completi di tutto: carboidrati, vitamine e sali minerali e proteine. In questa veste, poi, sono invitanti e saporiti, ma leggerissimi, perché non prevedono frittura.
Prepariamoli insieme per stupire chi amiamo!
Spiedini di zucchini: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
2 zucchini grandi
250 gr di formaggio spalmabile (vaccino o capra)
q.Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
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Video Spiedini zucchini
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