La Cina supera gli Stati Uniti nell'assunzione giornaliera di proteine (Di domenica 21 luglio 2024)
La Cina ha raggiunto un traguardo significativo superando gli Stati Uniti in termini di disponibilità giornaliera di proteine alimentari pro capite, segnando un notevole cambiamento negli standard nutrizionali globali. I dati forniti dalla Fao evidenziano un indicatore importante di una moderna qualità della vita, che alcuni commentatori e politici occidentali ritenevano impossibile da raggiungere. nello specifico nel 2021 la Cina ha raggiunto un apporto giornaliero di 124,61 grammi di proteine pro capite contro i 124,33 grammi degli americani. Per fare un paragone, in Giappone l'apporto proteico giornaliero pro capite, nello stesso anno, era di 91,99 grammi, in Corea del Sud di 108,31 grammi, negli Emirati Arabi Uniti di 113,63 grammi e in Australia di 119,55 grammi.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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