Perchè i giovani si stanno disaffezionando al calcio? Bonucci lancia l’allarme: “tutti quei soldi…” (Di domenica 21 luglio 2024)
“I giovani si stanno disaffezionando al calcio, alcune cose devono cambiare, altrimenti sempre più giovani si allontaneranno da questo sport. Le partite sono troppo lunghe e si pensa troppo al risultato piuttosto che allo spettacolo. Si deve tornare al calcio di strada“. Leonardo Bonucci, conclusa la sua esperienza di calciatore e prossimo alla nuova sfida da allenatore, ospite del Giffoni Film Festival, riflette con i ragazzi sul calcio di oggi tra gioco e compensi.
“Deve esserci un ridimensionamento economico, si è perso il senso di vista della realtà. Un ragazzo giovane che guadagna già molto si può perdere facilmente, ha troppe pressioni, è importante in questi casi circondarsi di persone che ti fanno migliorare e ci tengono veramente a te.Leggi tutta la notizia su calcioweb.eu
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Un piatto di chef Najat Kanaache
"Con il cibo si fa politica"
Per Kanaache, e per tanti altri chef africani, «con il cibo si fa politica». Tra i Paesi più sviluppati e vera potenza economica del Continente, è anche uno di quelli dove la scena culinaria è più vivace, in particolare a Cape Town. Michael Elégbèdé a Lagos da ÌTÀN test kitchen propone menu ispirati alla cultura Yoruba e ad altri gruppi etnici nigeriani; la ghanese Selassie Atadika è convinta che la gastronomia possa diventare uno strumento per rivitalizzare le pratiche agricole abbandonate durante il periodo coloniale. gamberorosso- La silenziosa rivoluzione del Continente africano: ecco come i giovani chef tornati a casa stanno cambiando la cucina -
KleinJAN nel deserto del Kalahari. Un piatto del nord a base di fagioli Bambara lasciati una notte nell’acqua e poi cotti in una foglia locale che ne modifica la consistenza, insaporiti con erbe fresche e burro di karité.
Un ristorante in piano deserto
Anche l’entroterra Sudafricano nasconde delle piccole perle. Tra i Paesi più sviluppati e vera potenza economica del Continente, è anche uno di quelli dove la scena culinaria è più vivace, in particolare a Cape Town. gamberorosso
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