Fonte : sbircialanotizia di 21 lug 2024

Vino Torcoli ‘Civiltà del bere’ | Sfide difficili per il settore ma il sistema ha i suoi anticorpi

Vino, Torcoli (‘Civiltà del bere’): “Sfide difficili per il settore ma il sistema ha i suoi anticorpi” (Di domenica 21 luglio 2024) A 'VinoVip Cortina' gli esperti guardano al futuro del mondo enologico "Con il titolo 'Resistenza' volevamo esprimere il senso di resilienza, la capacità del nostro settore Vino di affrontare Sfide anche difficili che rischiano di compromettere il sistema. E purtroppo sono molto gravi quelle che stanno arrivando in questi ultimi mesi e anni, in particolare

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Vino, Torcoli ('Civiltà del bere'): "Sfide difficili per il settore ma il sistema ha i suoi anticorpi" - Questa grande attenzione ha anche reso il vino sempre più oggetto di campagne proibizioniste e a volte, per difenderlo, abbiamo rischiato dei gravi danni di comunicazione. In Italia non si parla solo di un vino, di un produttore che fa un prodotto di eccellenza, ma di un vero e proprio sistema che ha dei punti di forza davvero importanti che coinvolgono una filiera e tantissima popolazione. iltempo
Vino, Torcoli ('Civiltà del bere'): "Sfide difficili per il settore ma il sistema ha i suoi anticorpi" - “Oggi la capacità di resilienza del comparto vinicolo italiano è messa a dura prova, condizionata da forze politiche, economiche e sociali che non sembrano considerare il vino quell'elemento centrale della cultura occidentale qual è stato per secoli. "VinoVip è una manifestazione nata biennale nel 1997 proprio a Cortina. In Italia non si parla solo di un vino, di un produttore che fa un prodotto di eccellenza, ma di un vero e proprio sistema che ha dei punti di forza davvero importanti che coinvolgono una filiera e tantissima popolazione. liberoquotidiano
Le sfide che il vino italiano non può perdere - Perché ci sono sfide che il piccolo non può reggere, o almeno non può reggerle da solo. Francesco Liantonio spiega che questi sono dati in linea con le attese perché "quello che sta accadendo nel mondo, tra guerre, elezioni americane, aumento dell'inflazione, insomma in questo aumento dell'incertezza, porta sempre una contrazione del mercato del vino. ilfoglio

Questo vino mi ha insegnato a non fermarmi alla prima impressione - Credo che una delle sfide per chi fa il vino oggi, anche per chi fa un vino famoso come il Lugana, sia proprio quella di trovare un modo sempre più unico per raccontare di sé e del proprio prodotto, ... esquire
Vendemmia 2024: sfide e opportunità per l'Alta Langa - Buone notizie per le cantine piemontesi: la vendemmia appena iniziata promette bene, da Governo e Regione arriva un provvedimento di proroga a beneficio dei produttori cuneesi e la peronospora della v ... italiaatavola
A Torrecuso l’anteprima Vinestate. Il sindaco: “L’edizione 2024 un ‘ponte’ verso il traguardo dei 50 anni” - Presentata domenica sera presso il meraviglioso Palazzo Caracciolo-Cito la 49° edizione di Vinestate ‘Torrecuso si racconta nei giochi e nelle sfide’, in programma dal 29 agosto al 1 settembre, nonché ... ntr24.tv

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