Jacopo trasforma i kiwi in creme di bellezza: "È la mia rigenerazione" (Di lunedì 22 luglio 2024)
di Gaia Papi
"Il settore agricolo è diventato punto di riferimento importante per le nuove generazioni. Le imprese giovani hanno rivoluzionato il mestiere dell’agricoltore impegnandosi in attività multifunzionali": lo ha detto il direttore di Coldiretti Arezzo, Raffello Betti in occasione di Agri Young. Tante le storie di successo raccontate in quell’occasione. Come quella di Jacopo Trasolini, 30 anni . E’ suo l’oscar green della Coldiretti, i premi ai giovani che fanno innovazione con idee che salvano il clima, rivoluzionano i consumi, creano lavoro e riportano sulle tavole specialità quasi estinte. Jacopo, produttore di kiwi, ha creato una linea di cosmetici recuperando i frutti troppo piccoli per essere immessi sul mercato, in un’ottica di economia circolare.Leggi tutta la notizia su lanazione
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