A Santa Maria Capua Vetere il ristorante Santupietro propone una cucina fusion non lontana dalla tradizione

A Santa Maria Capua Vetere il ristorante Santupietro propone una cucina fusion non lontana dalla tradizione (Di martedì 23 luglio 2024) Santa Maria Capua Vetere. Si dice che il coraggio non è semplicemente una delle virtù ma la forma di ogni virtù, il nostro amico Gianmarco Cirrone chef e patron del ristorante Santupietro di coraggio ne ha da vendere, avendo aperto la sua attività a soli venticinque anni. Il giovane chef facendo tesoro delle importanti esperienze avute con i grandi volti della ristorazione italiana tra cui: Rosanna Marziale e Cristoforo Trapani (al cui deve tanto), decide di tornare a casa e trasformare la sua passione in modo da renderla tangibile, dando vita non al solito ristorante di pesce bensì a qualcosa di nuovo. Il locale è situato a Santa Maria Capua Vetere poco distante dall’Anfiteatro Campano, vanta un’atmosfera intima ed elegante, arricchita da un menù che racchiude portate piacevoli e ben realizzate, una cucina fusion e contemporanea ma al contempo non lontana dalla tradizione.Leggi tutta la notizia su casertanotizie