I 10 migliori Moscato d’Asti entro i 15 euro e un abbinamento pazzesco

I 10 migliori Moscato d’Asti entro i 15 euro (e un abbinamento pazzesco) (Di martedì 23 luglio 2024) Low alcol, fragrante, a dir poco versatile. Il Moscato d’Asti è un vino che sa di estate. Eppure è consumato soprattutto a Natale, accanto a un panettone, un abbinamento senza dubbio vincente ma limitante. A noi il Moscato d’Asti piace a tutto pasto. In redazione qualcuno continua a ostinarsi ad abbinarlo alla mozzarella di bufala, accostamento non per tutti ma effettivamente ha un suo perché. Ultimamente l’abbiamo testato con uno dei piatti dell’estate: l’insalata di pomodori e pesche. Fantastico, provate e ci direte. I registri fruttati si rilanciano perfettamente. Abbiamo lavorato su una selezione di 10 Moscato d’Asti della vendemmia 2022 al di sotto dei 15 euro. Siamo convinti che le migliori versioni si esprimono al meglio a due anni dalla vendemmia, alcuni produttori come Ca’d’Gal hanno dimostrato anche il sorprendente potenziale d’invecchiamento di alcune piccole produzioni.Leggi tutta la notizia su gamberorosso