Fonte : pianetadonne.blog di 23 lug 2024

Prugne secche | come farle in casa

Prugne secche: come farle in casa (Di martedì 23 luglio 2024) Le Prugne secche sono uno snack leggero e nutriente, perfetto in estate, ideale per gli sportivi e per chi vuole mantenersi in forma. Contengono fibre, vitamine A, C e del gruppo B (soprattutto la B1 e la B2) e sali minerai come potassio, magnesio, fosforo, calcio. Sono, quindi, indicate anche per reintegrare quanto disperso con la sudorazione. Occhieggiano dagli scaffali dei supermercati e spesso, cadiamo nella tentazione di acquistarle anche per aiutare un intestino un po’ pigro a riprendere il giusto ritmo. Ora che siamo in estate, però, possiamo approfittare di quelle fresche, magari grazie ad un buon raccolto o al loro costo contenute, per prepararle in casa e farne scorta per tutto l’anno. Ciò che dobbiamo ricordare per orientarci sulle quantità è calcolare approssimativamente le dosi finali.
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