Nuova disputa tra Germania e Turchia? Colpa del kebab | Conseguenze catastrofiche per le imprese Ecco cosa sta succedendo

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Nuova disputa tra Germania e Turchia? Colpa del kebab: “Conseguenze catastrofiche per le imprese”. Ecco cosa sta succedendo (Di giovedì 25 luglio 2024) È diventato rapidamente uno dei cibi più amati in Europa, soprattutto dai ragazzi, che lo scelgono spesso come pasto di fine serata. Ma il döner kebab ha messo a rischio i rapporti tra Berlino e Ankara. Una storia a tratti inverosimile, ma che invece è molto reale. E potrebbe anche avere delle Conseguenze importanti. Il problema sarebbe legato alla richiesta della Turchia di ottenere la certificazione di Specialità Tradizionale Garantita (STG) per il tipico piatto della tradizione turca. Come successo per la pizza napoletana, se il kebab ottenesse questa certificazione, ogni commerciante che intende inserire la pietanza in menù dovrebbe rispettare un processo di produzione molto preciso. Un cambiamento a cui la Germania sembrerebbe non volersi attenere.

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