Food | tra farina e lieviti sempre più mani di donna in crescita pizzaiole al top

Food: tra farina e lieviti sempre più mani di donna, in crescita pizzaiole al top (Di venerdì 26 luglio 2024) (Adnkronos) – Acqua e farina, lievito e olio, con fior di latte e pomodoro sono gli ingredienti tradizionali di una buona pizza. A far la differenza però è l'abilità del pizzaiolo. E oggi, molto di più rispetto al passato, delle pizzaiole. Sono infatti in crescita le donne che, tra forno e sala, esprimono il loroLeggi tutta la notizia su periodicodaily