Fonte : gamberorosso di 28 lug 2024

Arriva il bonus cotoletta | 10mila euro dall’estrema destra austriaca per i ristoranti tradizionali

Arriva il bonus cotoletta: 10mila euro dall’estrema destra austriaca per i ristoranti tradizionali (Di domenica 28 luglio 2024) Sono venti, fino a oggi, i ristoranti che in Austria hanno ricevuto il bonus cotoletta dal governo di estrema destra. Locali nuovi che promuovo la tradizione, con un menu 100% austriaco, senza incursioni straniere o piatti fusion. Pura cucina austriaca, è questo che vuole il governo: il bonus è concesso a chiunque apra un'attività in una cittadina o un paese ne era sprovvisto, oppure a chi rileva una location antica per garantirne la sopravvivenza. Una misura inserita lo scorso anno nella Bassa Austria, per volontà del Partito della Libertà, che governa la parte nord-est del paese insieme al Partito Popolare conservatore.
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