Fonte : gamberorosso di 29 lug 2024

L’enoturismo vale più di un quinto del nostro fatturato La storia della cantina che vuole rinnovare la Maremma

“L’enoturismo vale più di un quinto del nostro fatturato”. La storia della cantina che vuole rinnovare la Maremma (Di lunedì 29 luglio 2024) Quando Robert Joseph, che molti conoscono come l'avvocato del diavolo, ha detto che la scelta del vino è tutta una questione di marketing, qualcuno ha storto il naso. Quel che è certo è che nelle scelte dei consumatori incidono fattori spesso diversi dal solo valore oggettivo del prodotto e dal prezzo. La moda, l'emulazione, l'incarnazione di valori (veri o presunti), incidono in ogni acquisto, siamo sicuri che questo non accada anche nel vino? Lo abbiamo chiesto a chi, di vino e della sua comunicazione, si occupa: Francesca Romana Terenzi, seconda generazione di produttori di vino - insieme ai fratelli Balbino, Federico – in una parte di Toscana ancora poco battuta dal grande turismo internazionale, e per questo ancora da scoprire. Inizialmente i ruoli erano molto definiti: Francesca Romana si occupava dell'ospitalità, Federico del commerciale, Balbino della produzione.
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