Fonte : vanityfair di 30 lug 2024

È morto Roberto Linguanotto | la storia di come inventò il tiramisù ricetta simbolo della cucina italiana

È morto Roberto Linguanotto: la storia di come inventò il tiramisù, ricetta simbolo della cucina italiana (Di martedì 30 luglio 2024) I savoiardi al posto dei Baicoli, la crema al mascarpone al posto dello zabaione: ecco le intuizioni che hanno portato alla nascita del tiramisù contemporaneo, che ha appena perso il suo inventore

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