Fonte : ilrestodelcarlino di 3 ago 2024

Vendemmia in Emilia Romagna in super anticipo potrebbe partire già l’8 agosto | ecco perché

Vendemmia in Emilia Romagna in super anticipo, potrebbe partire già l’8 agosto: ecco perché (Di sabato 3 agosto 2024) Bologna, 3 agosto 2024 – La Vendemmia in Emilia Romagna potrebbe partire già dall’8 agosto. A dirlo è Confagricoltura specificando che “il condizionale è d’obbligo”. Già perché lo stacco dei primi grappoli d’uva dipende dal meteo. E a essere coinvolti da questa ‘rivoluzione’ non sarebbero solo i primi grappoli d'uva bianca per le basi spumante, ma la raccolta potrebbe essere molto precoce anche per i vitigni a bacca rossa con inizio già a fine mese. Confagricoltura aggiunge un ‘se’: “Se la temperatura permane a lungo sopra i 36 gradi la maturazione dell'acino rallenta". Nel frattempo si stima "un aumento della produzione regionale del 10% rispetto all'annata precedente che è stata scarsa, sotto la media degli ultimi cinque anni.
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