L’epidemia di peste caprina in Grecia minaccia la produzione del formaggio Feta Paura del contagio per gli esseri umani?

L’epidemia di “peste caprina” in Grecia minaccia la produzione del formaggio Feta. Paura del contagio per gli esseri umani? (Di martedì 6 agosto 2024) Desta preoccupazione in Grecia (meta amatissima di turisti tra isole e Regione principale) la “peste caprina”. Se da un lato minaccia la produzione di formaggio Feta, dall’altra l’opinione pubblica si chiede se possa esserci una minaccia anche per gli esseri umani? L’infezione mortale ha portato all’abbattimento di circa 14mila capre. La “peste caprina”, tecnicamente chiamata “peste dei piccoli ruminanti (PPR)”, può uccidere tra un terzo e il 100% delle mandrie. I sintomi iniziano circa tre settimane dopo l’infezione iniziale e si diffonde attraverso lacrime infette, muco e minuscole goccioline quando gli animali tossiscono. L’epidemia, la seconda del suo genere mai registrata nell’UE, ha spinto gli agricoltori greci a calmare i timori su come potrebbe essere influenzata la fornitura di formaggio Feta.Leggi tutta la notizia su ilfattoquotidiano