Wired di 9 ago 2024

Lavare la frutta potrebbe non bastare a eliminare del tutto i pesticidi

Lavare la frutta potrebbe non bastare a eliminare del tutto i pesticidi (Di venerdì 9 agosto 2024) Secondo un nuovo studio eliminare la buccia rimane la soluzione più sicura, dato che alcune sostanze sembrano resistere al lavaggio. Ma non è detto che la quantità residua sia rischiosa per la salute

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