Fonte : laprimapagina di 9 ago 2024

Montpellier Mangiare carboidrati complessi fa perdere fascino

Montpellier. Mangiare carboidrati complessi fa perdere fascino (Di venerdì 9 agosto 2024) Essere più attraenti è possibile non mangiando carboidrati complessi. Ad affermarlo è uno studio dell’Università francese di Montpellier pubblicato sulla rivista Plos One I ricercatori hanno dimostrato che il consumo di questi alimenti incide sui tratti del volto, rendendolo meno armonioso e gradevole alla vista. La dieta occidentale si compone soprattutto di carboidrati raffinati, alimenti lavorati in modo da eliminare gran parte del loro valore nutrizionale, come la farina bianca, lo zucchero da tavola e gli ingredienti di molti prodotti confezionati. Precedenti ricerche hanno messo in relazione l’aumento del consumo di carboidrati raffinati con effetti negativi sulla salute, come obesità, diabete di tipo II e malattie cardiovascolari.
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