Cari produttori di vino, gira e rigira tocca puntare sulla Cina (Di sabato 10 agosto 2024)
Nuovi frontiere e nuovi mercati. Il vino, in un periodo delicato e incerto bussa a nuove porte internazionali, tra mercati promettenti e piazze che non sono mai partite. L'Asia continua a essere il continente piĂą complessso per i produttori di vino, con grandi potenziali ma anche grosse delusioni negli ultimi anni. Il consumo è in aumento, alimentato da economie in rapida crescita come India, Thailandia e Vietnam. Eppure nessuno di questi riesce a fornire il tipo di vendite in volume della Cina, che rimane la forza trainante del consumo del vino in Asia.Â
L’impatto della domanda cinese
In un recente sondaggio fatto da YouGov nella Greater Bay Area (GBA) ha evidenziato come i consumatori dell’area nel 2024 abbiano bevuto tre volte più spesso dei residenti di Hong Kong.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
Notizie su altre fonti
"Troppi piccoli produttori sull'Etna". Salvino Benanti lancia l'idea di una grande cooperativa - A lanciare l’appello è Salvino Benanti, uno dei più noti produttori della Doc (suo padre, Giuseppe Benanti scomparso lo scorso anno, è stato tra i precursori del “fenomeno Etna”). Iniziamo proprio da qua.
«Oggi ci sono troppi piccoli produttori che non riescono a fare massa critica – sottolinea Benanti - L’Etna ha trovato un successo precoce grazie al lavoro e agli sforzi di 15 cantine. gamberorosso
Vino, produttori vogliono salvare la viticoltura “eroica” - Ci sono panorami agricoli davvero belli ed entusiasmanti ed è chiaro che le istituzioni devono fare tutto quello che possono per sostenere questo complesso processo di crescita”.
Al convegno, moderato dal giornalista Renato Rocco, hanno partecipato molti operatori del settore vitivinicolo campano. “Questa – ha aggiunto Caputo – è un’attività che va assolutamente tutelata, anche per valorizzare ulteriormente lo stesso territorio. puntomagazine
“Il vino naturale è fascista”: il cortocircuito di Farinetti per difendere i produttori (medio piccoli) del Carso -
“Il vino naturale è fascista”. Messi insieme i piccolissimi produttori presenti al convegno producono poco più di 300mila bottiglie l’anno, una piccola cifra rispetto alle produzioni da zone più riconosciute a livello di critica enologica italiana.
. Infine, il solito attacco degli enologi più realisti del re, la stoccata anti Veronelli del “piccolo è bello: è un concetto sostenuto dai fighetti che non capiscono niente del vino”. ilfattoquotidiano
- A Frascati arriva “Gusto Italia”: la fiera dell’enogastronomia e dell’artigianato sarà in Passeggiata dal 12 al 15 settembre - Sta per sbarcare tra i Castelli Romani, a Frascati, la fiera itinerante dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo. Gusto Italia sarà ... castellinotizie
- Cantina Settecani, cresce il numero di bottiglie e si consolida l'export - L'assemblea dei soci ha approvato all’unanimità il bilancio dell’esercizio 2023-2024. Paolo Martinelli, riconfermato presidente, guiderà per il prossimo triennio il CdA che vede l’ingresso di due nuov ... modenatoday
- Le eccellenze del Made in Italy: l’ineguagliabile qualità dei prodotti italiani - L'Italia è da sempre sinonimo di eccellenza, artigianalità e gusto raffinato in molteplici settori, dal design all'agroalimentare, dalla moda all'automotive ... metropolitanmagazine
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