Un piccolo borgo dell'Appennino romagnolo nasconde un ristorante di famiglia che ospita chef da tutto il mondo (Di martedì 13 agosto 2024)
Quando non è in cucina è per certo in tartufaia o nei boschi che circondano il borgo. Anche perché, come dice lui «ogni stagione ha il suo tipo di tartufo». E come il bosco lavora ogni giorno, tutto l'anno, così fa anche la cucina di Matteo Cameli, Al Vecchio Convento di Portico di Romagna. Con le sue stagioni e i suoi profumi appenninici la natura circostante detta il menu che racconta questo lembo di montagna e tutta la piccola e variegata comunità che ci lavora, contribuendo concretamente a tener vivo un paese.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
Notizie su altre fonti
Tassonart e il ’Genius loci’. Mostra diffusa nel borgo. Dodici artisti in esposizione, opere collocate dappertutto - Quest’anno l’organizzazione ha potuto beneficiare della vittoria del bando promosso dal Ministero degli Affari Esteri per la realizzazione di attività culturali nell’Anno delle Radici 2024, e del doppio patrocinio del Comune di Tresana e della Regione Toscana, nella figura del Consigliere Giacomo Bugliani, con le quali esiste un proficuo rapporto di collaborazione e interesse. lanazione
Tutto il fascino del borgo con ’Rocca di luna’ tra spettacoli, concerti e degustazioni - Per le vie del borgo si esibiranno il cantautore Graziano Giovanetti e Paolo Montebelli, nel cortile della Rocca Alice Caradente con l’arpa celtica, mentre nell’arena Raciti si terrà il concerto del Lisa Manara Quartet. Si parte domani con Storie in musica e parole, protagonista l’ensamble Amarcanto con Mirco Gennari, a seguire degustazioni di vini del consorzio Rimini Rebola e il convegno ’Enogastronomia e agroalimentare: il fattore umano nel mercato della qualità’. ilrestodelcarlino
Wine not a Rometta, nel borgo incastonato tra mare e monti tutto pronto per la grande festa delle cantine e del buon cibo - Alla conferenza stampa saranno presenti la senatrice Barbara Floridia, il sindaco della città metropolitana Federico Basile , il sindaco del. . 00 in largo Madonna del Sabato, a Sant’Andrea di Rometta (ME), in cui verranno svelati tutti i dettagli e le novità della quarta edizione di Wine Not 2024, in programma domenica 4 agosto nel borgo romettese. gazzettadelsud
- Maxi code nel borgo: "In spazi ridottissimi" - Adesso, la temporanea chiusura, è necessaria per fissare una robusta rete metallica su tutto il tratto strapiombante sulla provinciale nella zona dove a suo tempo era scivolata la grossa frana. " Ma ... lanazione
- RipaSummer Festival, ultimo atto. Due giorni di festa fra cibo e musica - E sfileranno in passerella anche 60 baby-modelli ricordando un’antica tradizione del borgo. C’è ancora un evento nella lunghissima e calda estate di Riparbella. È il RipaSummer Festival, la festa di ... lanazione
- Sul Lago di Como c’è un borgo tra i più belli d’Italia con 16 abitanti, 1000 scalini e un castello a picco sul Lario - E’ ufficialmente nella lista dei Borghi più belli d’Italia ed è noto per avere 16 abitanti ed essere il borgo dei mille gradini: siamo a Corenno Plinio, sul Lago di Como, tra i comuni di Dervio (di cu ... comozero
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