A Salina si può dormire in un faro e cenare in mezzo ai vigneti di malvasia

A Salina si può dormire in un faro e cenare in mezzo ai vigneti di malvasia (Di sabato 17 agosto 2024) Alzi la mano chi non ha mai sognato di dormire dentro ad un faro, diventandone il custode almeno per una notte. A Salina non solo è possibile, ma si finisce per diventare anche custodi di molto altro: il segreto della malvasia, i trucchi della cucina eoliana e, non da ultimo, il battito ancestrale dell’isola. Succede a Capofaro Locanda & malvasia, la wine destination della famiglia Tasca d'Almerita, che nei primi anni Duemila decise di sbarcare alle Eolie e, qualche anno dopo, di restaurare il vecchio faro ottocentesco adiacente alla tenuta, dove sono state ricavate sei suite. Oggi il progetto di alta ospitalità mediterranea comprende la locanda, 6,5 ettari di vigneti (una rarità per l’isola dove gli appezzamenti di vigneti non superano l’ettaro) e 27 stanze. La vista mare è compresa nel pacchetto.Leggi tutta la notizia su Gamberorosso