Pesce azzurro per salvare il cuore Le acciughe piccole ma importanti

Pesce azzurro per salvare il cuore. Le acciughe, piccole ma importanti (Di domenica 18 agosto 2024) Ciro Vestita La moderna nutraceutica (la scienza che analizza gli alimenti che nutrono e curano nello stesso tempo) ha evidenziato come il Pesce azzurro sia dotato di un forte potere antinfiammatorio. Questo si nota quando ad un paziente con patologie infiammatorie croniche a livello, ad esempio, delle articolazioni si prescrive una dieta ricca in sarde ed acciughe e quasi sempre, nell’arco di pochi mesi, gli indici infiammatori si abbassano e soprattutto si instaura una notevole cardioprotezione visto che questi alimenti sono ricchissimi in acidi omega tre chiamati anche acidi “salvacuore“. Non solo: una dieta ricca in Pesce azzurro abbassa fortemente la colesterolemia. E fra gli altri meriti non dimentichiamo quello di aver salvato la vita a tante persone.Leggi tutta la notizia su lanazione