Fonte : agi di 20 ago 2024

Eventi ad Avellino il festival del cibo con ' Irpinia Mood'

Eventi, ad Avellino il festival del cibo con 'Irpinia Mood' (Di martedì 20 agosto 2024) AGI - Il cibo come filo conduttore per scoprire tradizioni da reinventare e un territorio da valorizzare. 'Irpinia Mood' è ormai alla sua ottava edizione. Il food festival delle Aree interne dell'Appennino campano, dal 29 agosto al 1 settembre, nel complesso monumentale del Carcere borbonico, vedrà 60 chef provenienti da tutta Italia cimentarsi nella interpretazione del patrimonio culinario e culturale del territorio.     Tra i tanti artisti dei fornelli che raggiungeranno il capoluogo irpino, 7 sono chef premiati con la Stella Michelin come Fabrizio Mellino, Salvatore Tassa, Cristian Torsiello, Salvatore Ciccarelli, Salvatore Bianco, Sakai Fumiko e Paolo Barrale.
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