Fonte : ildenaro di 21 ago 2024

Casa Mele a Positano ristorazione innovativa senza dimenticare le tradizioni locali

Casa Mele a Positano, ristorazione innovativa senza dimenticare le tradizioni locali (Di mercoledì 21 agosto 2024) Casa Mele in Positano: una concezione innovativa di fare ristorazione, grazie all’intuito del patron  Raffaele Mandara, imprenditore chef, positanese doc, alla continua ricerca di  piatti da sperimentare che siano il risultato di una contaminazione ideale tra più esperienze culinarie internazionali.  Inaugurato qualche anno fa, all’entrata di Positano sul tratto di costa conduce ai pittoreschi borghi della suggestiva Amalfi Coast, “Casa Mele”, very cool,  rappresenta una vera e propria “chicca” per gli amanti della ristorazione ricercata che, giammai rinunciando alle antiche tradizioni locali,  desiderano per la gioia degli occhi e del palato, gustare  pietanze dai sapori originali, presentate con creativa eleganza.
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