La vendemmia inizia in anticipo: "Produzioni in crescita del 10%. Il maltempo? Non ci ha fermato" (Di giovedì 22 agosto 2024)
Dalla settimana di Ferragosto è iniziato lo stacco dei primi grappoli d’uva bianca per le basi spumante, come il nostro moscato. "Nelle prossime settimane seguiranno le altre uve" dice Renzo Pelliciari, viticoltore di Rovereto di Novi, dal maggio di quest’anno presidente della sezione vitivinicola di Confagricoltura Emilia-Romagna.
Pelliciari la vendemmia, dunque, è partita con anticipo?
"Diciamo che quest’anno siamo una settimana in anticipo su tutti i fronti. Lo scorso anno si è iniziato, invece, dopo Ferragosto".
E cosa vi attendete dalla produzione?
"Si stima un aumento della produzione del 10% rispetto al 2022 e 2023 che furono scarse, segnando un calo del 10% sotto la media degli ultimi cinque anni. Quest’anno da molte parti si confida sarà un’annata normale, circa un 10-12% superiore all’anno scorso tornando ai valori di riferimento dell’ultimo periodo".Leggi tutta la notizia su ilrestodelcarlino
Notizie su altre fonti
Iniziata vendemmia nei vigneti Ferrari, resa inferiore al 2023 - Nel frattempo prosegue la sperimentazione nella cantina di un sistema basato sull'intelligenza artificiale, che acquisisce immagini digitali e individua la presenza di difetti dell'uva prima della pressatura. La riduzione della resa si inoltre anche a fenomeni di colatura, ossia la caduta del fiore dopo la sua apertura per le precipitazioni e le gelate di fine aprile. quotidiano
"Clima complesso, ma la qualità delle uve è buona". La Franciacorta inizia la vendemmia 2024 - Inoltre è un grande strumento per la condivisione e la diffusione delle nuove conoscenze e costituirà l’elemento fondamentale per la creazione di una enoteca tecnica (di vini Franciacorta sperimentali) utilissima per la verifica, nel tempo, dell’efficacia dei risultati acquisiti», dice Mario Falcetti, Coordinatore del gruppo di lavoro Ricerca e Sviluppo del Consorzio Franciacorta. gamberorosso
In Maremma inizia la vendemmia: il caldo accelera i tempi (per alcuni), ma la qualità è salva -
. Negli ultimi anni, l'intelligenza artificiale e la tecnologia di precisione sono diventate alleate fondamentali in agricoltura, e la viticoltura non fa eccezione.
Si parte da Capalbio
Le prime operazioni di vendemmia sono iniziate nei primi giorni di agosto, in particolare per le basi spumante nell’area di Capalbio, successivamente, seguiranno le varietà precoci, a partire da Chardonnay, Viognier e Merlot. gamberorosso
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Video vendemmia inizia
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