Fonte : feedpress.me di 25 ago 2024

Il caffè al bar verrà 2 euro? Fipe | Il costo della tazzina aumentato meno dell' inflazione

Il caffè al bar verrà 2 euro? Fipe: "Il costo della tazzina aumentato meno dell'inflazione" (Di domenica 25 agosto 2024) «Condividiamo le preoccupazioni che riguardano un probabile ulteriore forte aumento della tazzina del caffè al bar , aumento finora contenuto dalla responsabilità dei Pubblici Esercizi italiani che stanno assorbendo i fortissimi aumenti delle miscele causati dagli incrementi dei prezzi all’origine. La crisi climatica che ha devastato i raccolti nei Paesi produttori, Vietnam in particolare, le

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Caffè - in arrivo rialzo prezzi : la tazzina al bar potrebbe costare fino a 2 euro - Secondo gli ultimi dati, si stima che il costo di una tazzina di caffè al bar possa arrivare a toccare i 2 euro nei prossimi mesi a causa del prezzo della materia prima. “Negli ultimi 3 anni il prezzo di una tazzina di caffè è aumentato del 15 per cento. Oggi in media un caffè […].
Caffè - presto i rincari : "Tazzina verso 1 - 50. Terremoto dovuto a clima e trasporti" - Inevitabilmente, se si vuole mantenere una buona qualità del prodotto, i prezzi dovranno salire un po’. "Questo ci spiega perché – riprende l’imprenditrice –, in 3 anni, il costo della tazzina del caffè che beviamo al bar è aumentato del 15%, e ora costa, in media, 1,50 euro in Italia. . Alla luce di ciò, i prezzi dovranno adeguarsi". "È chiaro – spiega Daniele Versari di Estados Caffè – che i costi del caffè sono sempre più importanti rispetto al pre-Covid e ultimamente le quotazioni in borsa delle qualità di ‘robusta’, insieme a quelle dell’ ‘arabica’ continuano a salire: anche se in un prossimo futuro si stabilizzassero, il mercato non potrebbe tornare quello di prima.
“Una tazzina di caffè al bar potrebbe arrivare a costare due euro”. Il motivo? Il costo della materia prima e c’entra anche il cambiamento climatico - . E poi ancora nel dettaglio: “Oggi il caffè verde costa 245 cents per libbra, il 66 per cento in più dell’anno scorso, oltre il doppio rispetto a 3 anni fa – ha spiegato la Scocchia – Le cause sono molteplici, la prima è sicuramente il cambiamento climatico che potrebbe dimezzare i terreni coltivati entro il 2050. Basti pensare a quanto sta succedendo in questi mesi: si passa dalle piogge torrenziali in Brasile alla siccità in Vietnam.

Assoutenti: espresso, verso 2 euro a tazzina con rialzi materia prima - 2 - In alcune citta' i listini raggiungono gia' 1,50 euro a espresso e i nuovi rialzi delle quotazioni rischiano di determinare un'ondata di aumenti della tazzina gia' a partire dalle prossime settimane, ... borsaitaliana
Assoutenti: espresso, verso 2 euro a tazzina con rialzi materia prima - "In Italia vengono serviti nei locali pubblici circa 6 miliardi di caffe' all'anno, generando un giro d'affari di circa 7 miliardi di euro solo per la classica tazzina di espresso', spiega in una ... borsaitaliana

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