Fonte : lanazione di 27 ago 2024

Pausa caffè sempre più amara | Lo spettro dell’aumento a 2 euro? Noi proveremo a bloccare i prezzi

Pausa caffè sempre più amara: "Lo spettro dell’aumento a 2 euro?. Noi proveremo a bloccare i prezzi" (Di martedì 27 agosto 2024) Caro-caffè. Sorseggiare un caffè al bar è un rito irrinunciabile per molti italiani che in futuro potrebbe avere un sapore un po’ più amaro. A far scattare l’allarme le dichiarazioni di Cristina Scocchia, amministratrice delegata di Illycaffè, secondo la quale i rialzi della materia prima potrebbero portare, già a partire da settembre, a un aumento del costo della tazzina di caffè fino a 2 euro. Attualmente, a Pisa, la tanto amata Pausa caffè costa in media 1,20 euro, prezzo che secondo Massimo Cerri, titolare di ‘Bar Centro’ in piazza Garibaldi, "potrebbe aumentare lievemente nel prossimo autunno, di circa 10 centesimi". "Dall’inizio dell’anno abbiamo avuto già due rincari della materia prima - continua -. Per un po’ ci facciamo carico di questi aumenti, ma poi diventa dura".
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