Sospetta contaminazione da salmonella, richiamate le uova di dieci marchi: quali sono (Di martedì 27 agosto 2024)
Spirano, 27 agosto 2024 – È stato lo stesso produttore, l’azienda Cascina Italia Spa, a richiamare le uova fresche da allevamento a terra provenienti dal suo stabilimento di Spirano, nella Bergamasca. Il motivo del provvedimento? Il rischio di contaminazione microbiologica, in particolare da salmonella, accertato dalle analisi sugli alimenti.
I richiami (a scopo cautelativo), in totale, sono ventotto: riguardano, infatti, uova vendute con diversi marchi. Fra le etichette coinvolte ci sono Cascina Italia, Smart (vendute da Esselunga), Ovonovo, Delizie dal Sole (vendute a Eurospin), Lactis (Parmalat), Latteria Chiuro, Gesco, Amadori, Conad e Del Campo.
Sul sito del ministero della Salute sono riportati i numeri dei lotti interessati dai richiami, effettuati dallo stesso produttore.Leggi tutta la notizia su ilgiorno
Notizie su altre fonti
Sospetta salmonella nelle uova : richiamati diversi marchi e lotti - l’annuncio del Ministero -
Diversi i marchi e lotti interessati dai richiami. Si tratta infatti di uova vendute con vari marchi e confezionate per diverse catene di supermercati ma prodotte dalla stessa ditta. Interessati marchi Esselunga ed Eurospin.Continua a leggere
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Richiamo alimentare di uova per sospetta contaminazione microbiologica - L’azienda ha invitato tutti coloro che hanno acquistato queste uova a non consumarle e a riportarle presso il punto vendita di acquisto.
Un’altra raccomandazione è quella di non consumare uova con il guscio lesionato e di evitare preparazioni che lascino parti crude. Per ridurre il rischio di contaminazioni, è fondamentale conservare le uova in frigorifero, mantenendo una temperatura costante.
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