Fonte : caffeinamagazine di 4 set 2024

Carne Simmenthal ritirata dai supermercati i motivi del provvedimento e i lotti interessati

Carne Simmenthal ritirata dai supermercati, i motivi del provvedimento e i lotti interessati (Di mercoledì 4 settembre 2024) Scatta il richiamo del Ministero della Salute per uno dei prodotti più utilizzati sulle tavole degli italiani: un lotto di Carne bovina in gelatina vegetale a marchio Simmenthal. La decisione è stata presa poco fa ed è ufficiale: l’avviso infatti è stato pubblicato nella giornata nel 4 settembre sul portale Salute.gov, a disposizione di tutti, secondo la procedura prevista dalla normativa in questi casi per dare la massima informazione. In particolare, il dicastero della Salute italiano ha emanato un richiamo per il ritiro di un lotto di Simmenthal dai supermercati. Le scatole potrebbero presentare un “difetto di chiusura” e quindi costituire un rischio. La motivazione precisa riportata nel richiamo è la seguente: “Eventuale presenza di scatole con difetto di chiusura”. Vediamo di seguito qual è.
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