Fonte : lopinionista di 5 set 2024

A Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella

A Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella (Di giovedì 5 settembre 2024) Roma – Sabato 14 settembre a Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella, la tradizionale crepes campagnanese, la cui ricetta è il simbolo di una tradizione culinaria che si tramanda oralmente da generazioni. Una specialità che racconta la storia di una comunità profondamente legata alla propria identità agricola. La manifestazione si pone l’obiettivo di celebrare la tradizione enogastronomica del territorio, attraverso la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici locali: promossa dall’associazione CiaoLab, con il contributo di Arsial e della Regione Lazio, patrocinata dal Comune di Campagnano di Roma, dal Parco di Veio, dalla Biblioteca Comunale di Campagnano e dalla Cantina Vinopoli. l’evento sarà una bella occasione per apprezzare la storia e la cultura rurale di queste comunità.
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