"Produciamo olio d'oliva da sei secoli". La storia antica della famiglia Comincioli e del suo incontro con Luigi Veronelli (Di sabato 7 settembre 2024)
La storia della famiglia Comincioli inizia nell'areale di Puegnago sul Garda circa sei secoli fa e già all'epoca si occupava di agricoltura, in particolare della produzione di olio: «La mia famiglia ha iniziato a produrre olio nel 1552 in questa zona». Oggi Gianfranco Comincioli è un attento interprete del territorio e sta trasmettendo la stessa passione ai suoi figli: «Roberto e Andrea, stanno proseguendo questo cammino con le giuste motivazioni, indispensabili per affrontare le difficoltà di una coltura che in questi anni è stata messa a dura prova dalle avversità». Un percorso vincente per il quale l'azienda è stata insignita del riconoscimento della Stella sulla guida Oli d'Italia, un premio che va alle aziende che per 10 anni hanno ottenuto le Tre Foglie.
Le tre tappe della crescita aziendale
Gianfranco Comincioli spiega le tre tappe della crescita aziendale.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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