Sla e disfagia, le ricette ?Sapori legami autonomia? per ritrovare gusto (Di lunedì 9 settembre 2024)
Roma, 9 set. (Adnkronos Salute) – Tre persone su 4 con sclerosi laterale amiotrofica (Sla) soffrono di disfagia. Questa difficoltà a deglutire rende i pasti molto faticosi (66%), fa passare l?appetito (53%) e la voglia di mangiare in compagnia (66%). È questa la fotografia scattata dall?indagine sui pazienti italiani con Sla realizzata da Iqvia Italia, sulle difficoltà quotidiane legate all?alimentazione, oltre all?impatto psicologico e sociale della disfagia. Nasce così ?Sapori. legami. autonomia?, una selezione di ricette promossa da Aisla (Associazione italiana sclerosi alterale amiotrofica) Slafood e Zambon Italia.Leggi tutta la notizia su calcioweb.eu
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Video Sla disfagia
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