Il ristorante che ha vietato gli smartphone va alla grande: aumentati del 30% gli ordini di dessert (Di martedì 10 settembre 2024)
Si chiacchiera di più, e si mangia di più. Ma sì, via libera anche al dolce, per finire quella conversazione che fino a un anno fa arrancava: sta succedendo in un ristorante di Rothau, paesino in Alsazia, dove i titolari hanno con successo bandito l’uso dei cellulari 12 mesi fa. Il risultato è stato incredibile: nessuna flessione, ma più ordini di dessert (fino al 30%). Una vincita su tutti i fronti.
In Alsazia un ristorante ha vietato i cellulari a tavola
Si chiama Petits Plats de Mamama e nel 2023 ha preso una decisione piuttosto insolita per i tempi moderni: ha vietato l’uso degli smartphone a tavola. Non senza qualche timore, ma il tempo ha dato ragione a Sandra e Olivier Holtzmann, proprietari del locale alsaziano: non solo sono ancora pieni, ma stanno anche guadagnando di più.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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Chiude il ristorante che aveva vietato l'ingresso ai bambini: "Troppe minacce di morte" -
. Combattere il cambiamento climatico attraverso il cibo» scriveva Tania in un post sulle pagine social del locale, aggiungendo «purtroppo dobbiamo vietare l'accesso a bambini e neonati, chiunque sia al di sotto dei cinque anni, dobbiamo farlo per mantenere i nostri standard sanitari».
Le minacce di morte da parte dei clienti
La risposta dei genitori è stata immediata, Tania ha cancellato il post, ha girato un video in cui cercava di spiegare che non era contraria all’allattamento al seno (forse solo a quello fatto in pubblico?), ma alla mancanza di igiene (legittimo per i pannolini, ma in che modo allattare può essere considerato «sporco»?). gamberorosso
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Video ristorante che
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