Fonte : ilfoglio di 12 set 2024

Dura la vita del mungitore che non trovava la morosa

Dura la vita del mungitore che non trovava la morosa (Di giovedì 12 settembre 2024) vita (completa) di un mungitore. Finito il militare, sono andato a lavorare in una cascina a due kilometri da casa. Reparto mungitura. Avevo 280 vacche (mucche) da mungere. L'impianto era un Alfa Laval a giostra. Nessuno aveva una stalla così meccanizzata. Nemmeno nelle campagne di Bristol, Arizona. Mungevo alle 3 di mattina; finivo alle 5:30. Tornavo alle 15 per la mungitura bis. Intervallo tra una vergogna e l'altra dodici ore. Sabato e Domenica anche. Con il padrone una volta si è provato a spingere di più. Una mungitura ogni otto ore. Quindi un turno di lavoro in più. Sono passato da guadagnare 4 milioni (lire) al mese, a 6,5. Sempre lavorando tutti i giorni. Festivi anche. Abbiamo smesso con la terza spremitura di mammelle, quando una vacca è collassata. Troppa ossitocina. Era diventata una povera scema. Poi la qualità del latte era diminuita da far paura.
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