Fonte : periodicodaily di 12 set 2024

Listeria in insalata iceberg in busta richiamati lotti di 19 marchi

Listeria in insalata iceberg in busta, richiamati lotti di 19 marchi (Di giovedì 12 settembre 2024) (Adnkronos) – Listeria nell'insalata 'iceberg' in busta. Il ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di 19 marchi per "rischio microbiologico", legato al batterio che provoca la malattia infettiva listeriosi. I marchi coinvolti sono: Vivinatura, Tres Bon, Torre in Pietra, Tornese, Sigma, Selex, Polenghi, Ortoromi, Ortofresco pulito, Natura è, Mi Mordi, Latte Francia, Il mio
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  • Listeria insalata Insalata iceberg in busta a rischio listeria, maxi richiamo del ministero. Ecco tutti i lotti e i marchi - "La sua capacità di crescere e riprodursi a temperature molto variabili (da temperature di refrigerazione sino a 45 gradi centigradi), nonché la sua capacità di tollerare ambienti salati e pH acidi lo rendono un batterio molto resistente a varie condizioni ambientali, incluse quelle che si hanno nella produzione e nella lavorazione degli alimenti", ricorda sul suo sito l'Istituto superiore di sanità. quotidiano
  • Listeria insalata Insalata contaminata dalla “listeria”: ritirati 19 marchi dai supermercati. Ecco quali sono i nomi - “La sua capacità di crescere e riprodursi a temperature molto variabili (da temperature di refrigerazione sino a 45 gradi centigradi), nonché la sua capacità di tollerare ambienti salati e pH acidi lo rendono un batterio molto resistente a varie condizioni ambientali, incluse quelle che si hanno nella produzione e nella lavorazione degli alimenti”, ricorda sul suo sito l’Istituto superiore di sanità. secoloditalia
  • Listeria insalata “Listeria nell’insalata iceberg in busta”: il ministero ordina il ritiro dei lotti di 19 marchi - Attenzione alla presenza di listeria, batterio che provoca la malattia infettiva listeriosi, in insalate ‘iceberg’ in busta. Sul sito del ministero della Salute sono apparsi decide di richiami per alcuni lotti di 19 marchi per “rischio microbiologico legato alla presenza di listeria”. Nelle forme sistemiche – sottolinea l’Iss – l’incubazione può protrarsi anche fino a 70 giorni. ilfattoquotidiano
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  • Rischio listeria, maxi richiamo di insalata in busta: venduta in diversi supermarket da Sigma a Eurospin - Questi i marchi interessati: Foglia verde Eurospin, Alifresh, Centrale del Latte, Ciro Amodio, Colline Verdi, Il Castello, Il mio Orto di Eurofresh, Latte Francia, Selex, Mi mordi, Natura è (Penny ... repubblica

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