Fonte : vanityfair di 12 set 2024

Prodotti di coltura acquaponica | caratteristiche e benefici per la salute e l' ambiente

Prodotti di coltura acquaponica: caratteristiche e benefici per la salute e l'ambiente (Di giovedì 12 settembre 2024) Sono coltivati senza l’utilizzo di Prodotti nocivi, sono privi di metalli pesanti e hanno un profilo nutrizionale superiore rispetto a quelli coltivati a suolo. Il presidente dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina fa il punto sugli effetti vantaggiosi di questa particolare tecnica agricola

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