Briatore litiga con i napoletani per la pizza | La vostra somiglia a una gomma da masticare

Briatore litiga con i napoletani per la pizza: “La vostra somiglia a una gomma da masticare” (Di venerdì 13 settembre 2024) Flavio Briatore attacca la pizza napoletana, che somiglia a “una gomma da masticare” e Gino Sorbillo, uno dei maestri della pizza ‘made in Napoli’, risponde. “Non sono d’accordo con lui. La sua pizza è più sottile della nostra poiché i suoi pizzaioli usano lo schiacciapizza che è uno strumento elettrico che va a schiacciare tutti gli alveoli della pizza rendendola sottile e croccante. La pizza napoletana, invece, è morbida e facilmente manipolabile”, dice Sorbillo a Radio Crc. Briatore attacca la pizza napoletana Briatore si appresta a sbarcare a Napoli con il suo brand Crazy pizza. Ieri, alla Zanzara, s’era scatenato. “La pizza non è solo per i napoletani, non l’hanno inventata i napoletani, non è solo per loro. La pizza è un patrimonio Unesco per tutti. Non è che se non è napoletana non è pizza”, aveva detto l’imprenditore.Leggi tutta la notizia su secoloditalia