Fonte : ilrestodelcarlino di 13 set 2024

Nocciole nei campi per la Nutella La svolta di un’azienda | Ce le compra la Ferrero

Nocciole nei campi per la Nutella. La svolta di un’azienda: "Ce le compra la Ferrero" (Di venerdì 13 settembre 2024) Forlì, 13 settembre 2024 – La cooperativa agroalimentare romagnola ‘Terremerse’ ha avviato con l’azienda Ferrero – produttore di un marchio mitico come la Nutella – un importante progetto per creare la prima filiera di qualità, tracciabile e 100% italiana di nocciòlo, non solo in Emilia-Romagna, ma anche Lazio, Lombardia, Marche, Toscana, Umbria e Veneto. L’industria dolciaria italiana è sempre più alla ricerca di un prodotto nostrano e l’italianità della nocciola è quindi un plus riconosciuto e di valore. Mercoledì presso l’azienda agricola ‘Sirri’ di Pievequinta è stata effettuata la prima raccolta delle Nocciole, con le piante messe a dimora nel dicembre 2020. "Nel complesso abbiamo 7 ettari dedicati a questa coltivazione – spiega Franco Garavini che insieme a Enrico Sirri gestisce il terreno – e dopo quattro anni siamo soddisfatti del risultato ottenuto".
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