Fonte : gamberorosso di 14 set 2024

Il vino a colori secondo Sarah Heller Immagini di degustazione firmate da una Master of wine

Il vino a colori secondo Sarah Heller. Immagini di degustazione firmate da una Master of wine (Di sabato 14 settembre 2024) colori, segni, fiori e frutta Sono i "segni", i "caratteri" che usa Sarah Heller, Master of wine, per descrivere il vino durante la degustazione. Un linguaggio nuovo che punta a sollecitare le corde emozionali e ad essere universale, diretto, lonrano delle convenzioni e dalle particolarità delle diverse lingue umane. Sette grafiche per sette etichette iconiche Sono sette le etichette - iconici vini italiani - degustati insieme a Sarah e di cui abbiamo fatto la scheda di degustazione, mentre lei traduceva le note in segni e colori. Vi presentiamo il frutto di questo lavoro in cui sotto alle note di degustazione classiche ci sono le sintetiche spiegazioni del perché Heller usi quei segni e quei colori: un nuovo alfabeto per raccontare il vino. 97/100 - Pergole Torte 2018 - Montevertine Essenza di menta, resina, il frutto è integro e ben maturo, con un sottofondo di fiori incantevole.
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