“La pizza napoletana? Non mi piace, sembra un chewing gum”: Flavio Briatore scatenato. Lo chef Guido Mori replica: “È solo una presa in giro” (Di sabato 14 settembre 2024)
Dopo aver promesso il suo arrivo a Napoli con la sua pizzeria Crazy pizza, Flavio Briatore dice la sua sull’iconico piatto della tradizione italiana conosciuto in tutto il mondo. E lo fa per tramite di Giuseppe Cruciani, conduttore del programma radiofonico La Zanzara, che fa ascoltare le parole dell’imprenditore nel corso della puntata del 12 settembre.
“La pizza non è solo per i napoletani, non l’hanno inventata i napoletani e non è solo per loro. La pizza è un patrimonio Unesco per tutti. Non è che se non è napoletana non è pizza“, dice l’imprenditore nell’audio fatto ascoltare da Cruciani. Briatore, poi, spiega la sua opinione su come gestire un prodotto tanto conosciuto come la pizza, soprattutto all’estero. “In Italia non abbiamo neanche valorizzato la pizza, non c’è un brand al di fuori di Crazy pizza. È tutta gente che ha una pizzeria, due, tre pizzerie.Leggi tutta la notizia su ilfattoquotidiano
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