Fonte : laprimapagina di 14 set 2024

La prevalenza della demenza è in aumento e la dieta potrebbe svolgere un ruolo fondamentale

La prevalenza della demenza è in aumento e la dieta potrebbe svolgere un ruolo fondamentale (Di sabato 14 settembre 2024) Per le persone affette da malattie cerebrali l’alimentazione riveste un ruolo fondamentale. I disturbi mnemonici e cognitivi, la difficoltà nell’eseguire gesti abituali ed eventuali alterazioni del gusto e dell’olfatto o del centro che regola fame e sazietà possono intervenire nel compromettere la capacità di alimentarsi in modo equilibrato e corretto. Pertanto occuparsi della dieta del malato è un’azione decisiva. L’Università di Leeds mette al bando il panino. Il ricercatore capo dello studio, Huifeng Zhang, ha dichiarato infatti che “in tutto il mondo, la prevalenza della demenza è in aumento e la dieta potrebbe svolgere un ruolo fondamentale”. I dati in effetti parlano chiaro secondo Dementia UK il numero di casi di Alzheimer nel Regno Unito salirà a oltre due milioni entro il 2051.
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