Fonte : gamberorosso di 15 set 2024

La malga in Val Pusteria dove isolarsi in compagnia di ottimi formaggi

La malga in Val Pusteria dove isolarsi in compagnia di ottimi formaggi (Di domenica 15 settembre 2024) Nel cuore del Sud Tirolo più autentico, salendo per i tornanti che da Rio di Pusteria conducono alla frazione di Maranza, si trova Wieserhütte, una malga con camere, situata a circa 1.850 metri di altitudine e incastonata in una sorta di gola montuosa che sembra abbracciare e accogliere gli escursionisti. Un luogo suggestivo dove isolarsi dal resto del mondo (dimenticatevi rete telefonica e internet) e al tempo stesso gustare formaggi deliziosi prodotti da Simon Fischnaller insieme alla sua famiglia. Salendo da Maranza si lascia l'auto al parcheggio Altfasstal (Valle d'Altafossa) per poi proseguire a piedi per circa un'ora e mezza sul comodo sentiero "Rundweg Altfasstal" adatto anche ai passeggini da trekking.
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