Sveglia all'alba, corsa, foraging, ricerca e divulgazione sulla biodiversità. Ma la sera, se è a casa, è tutta per Sole (Di lunedì 16 settembre 2024)
Antropologa culturale, guida escursionistica, ambientalista e ricercatrice, Valeria Margherita Mosca, 45 anni, vive con la figlia Sole tra Milano e Lecco. Spesso è via, tra le montagne dell’amata Valmalenco o in territori lontani dove va a conoscere tribù a rischio estinzione che si nutrono di cibi selvatici. Scrive libri, realizza documentari, è esperta di foraging conservativo, cioè studia negli ambienti naturali le specie vegetali invasive per capire come utilizzarle nell’alimentazione. Tra le altre cose, è anche ambassador del brand di abbigliamento tecnico per la montagna Montura.Leggi tutta la notizia su iodonna
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