Autunno alle Isole Canarie: i migliori eventi enogastronomici (Di martedì 17 settembre 2024)
Dolce transizione verso l’inverno l’arcipelago si trasforma in un palcoscenico ricco di sapori diversi anche per i palati più ricercati
Frutto della mescolanza culturale su cui si fonda il passato delle Isole Canarie, la loro gastronomia è molto più che un viaggio sensoriale: è un viaggio attraverso la storia e i sapori unici che le caratterizzano, con una ricca varietà di piatti tradizionali e vini pregiati.
Oltre alle originali prelibatezze del mare (come molluschi, crostacei e varie specie di pesci, tra cui sardine, sgombri e orate) e quelle delle terra (come cereali, orzo e grano, da cui si ricava il gofio, una farina macinata e tostata) nella cucina delle Canarie sono stati introdotti nuovi prodotti con l’arrivo dei colonizzatori europei.Leggi tutta la notizia su lopinionista
Notizie su altre fonti
I sentieri escursionistici nelle Isole Canarie: le caratteristiche - Questo itinerario transfrontaliero, promosso dall’Associazione europea degli escursionisti, inizia in Romania, passa per diversi paesi europei (Ungheria, Croazia, Slovenia, Italia, Monaco, Francia, Andorra, Spagna e Portogallo) prima di raggiungere Lisbona, e quindi “tuffarsi” nell’Oceano Atlantico, per ritrovare la via a 940 km dalla costa continentale, a Lanzarote. lopinionista
Isole Canarie, dove praticare surf d’alto livello - Infrangendosi su una barriera di pietra vulcanica, i venti creano onde lunghe che permettono ai surfisti di esibirsi in vere e proprie acrobazie sulla tavola. Il periodo migliore è da settembre a maggio.
Dove praticare surf d’alto livello
L’onda di sinistra di San Juan (Lanzarote)
Sulla costa nord-occidentale dell’isola di Lanzarote si trova una delle migliori onde sinistre dell’isola, quella di San Juan. lopinionista
Isole Canarie e le spiagge dello snorkeling - Nel sud di Lanzarote, la spiaggia di Papagayo è una delle più popolari grazie alla sua candida sabbia e alla conformazione a mezzaluna.
L’area marina protetta dell’arcipelago Chinijo
Alle Canarie si cela un altro piccolo tesoro, chiamato Chinijo (nome che deriva dalla parola locale “chinijo”, che significa “piccolo”, a sottolineare la sua preziosità). lopinionista
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- Mollo tutto e vado alle Canarie: costi reali e pratiche burocratiche per chi si trasferisce - Negli ultimi anni tantissimi italiani si sono trasferiti alle canarie: non soltanto pensionati, ma anche giovani coppie e quarantenni. blitzquotidiano
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