Fonte : baritoday di 17 set 2024

Calzone alla molfettese | ricetta tipica di Molfetta realizzata con sponsali e merluzzo

Calzone alla molfettese: ricetta tipica di Molfetta realizzata con sponsali e merluzzo (Di martedì 17 settembre 2024) Molfetta dedica una vera e propria sagra a questo capolavoro culinario realizzato con ingredienti del territorio: il Calzone molfettese è una specialità tipica di questa città di mare, che prevede l’utilizzo del pesce nella ricetta, precisamente del merluzzo insieme agli sponsali, cipollotti

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